Dodane przez: Di bloguje
Marchewka duszona z cukinią
- wyświetlono: 581 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Smaczna jarzynka do obiadu.
4 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
- 3 większe marchewki- 2 małe cukinie
- pół łyżeczki czosnku mielonego
- koperek
- łyżeczka masła
- sól do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Marchewka duszona z cukinią
- 1. Obrana marchewkę i cukinię ze skórką szatkuję na cieniutkie plasterki, przy pomocy tarki do ogórków. Przekładam do rondelka, zalewam wodą, tak aby tylko zakryła warzywa, gotuję na wolnym ogniu około 10 minut. Odcedzam, przyprawiam do smaku solą, czosnkiem mielonym, dodaję łyżeczkę masła, mieszam, dodaję koperek. Podaję na ciepło.
Porady
Taka jarzynka doskonale pasuje do pieczonej czy smażonej ryby, do kotletów i innych mięs.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze