Marchew "grillowa" na gęsto
- 30 min
Składniki:
- 60 dag młodej marchewki
1/2 pęczka natki pietruszki
1/4 kostki masła
1 łyżeczka przyprawy do grilla i szaszłyków
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu
350 ml mleka
1 - 1 i 1/2 łyżeczki mąki pszennej
Marchew "grillowa" na gęsto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew opłukać i pokroić w talarki. Natkę opłukać, posiekać. Na patelni roztopić masło, wrzucić marchewkę i poddusić. Dodać natkę, przyprawę, cukier oraz ocet. Dusić do miękkości. Na końcu dolać zawiesinę mąki w mleku. Zagotować. Podawać od razu.
Komentarze