Marchew duszona z porem i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew i jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Pora kroimy w półplasterki, myjemy i suszymy na sicie.
3.Warzywa wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy ok 5 minut. dodajemy przyprawy do smaku i mieszamy.
4.Następnie wlewamy szklankę wody i dusimy do miękkości.
5.Na koniec wlewamy śmietanę, mieszamy i jeszcze chwilę dusimy.
Podajemy do drugiego dania.
Komentarze