Marcepanowo- morelowe pierniczki

0 (0 ocen)

coś dla wielbicieli marcepanu

Składniki:

  • ciasto
    - 350 g mąki
    - 1 jajko
    - 30 g margaryny palma z murzynkiem
    - 170 g cukru
    -150 g miodu
    - 1,5 łyżki kakao
    - 1 łyżeczka amoniaku
    - 1 paczka 15 g przyprawa do piernika
    nadzienie
    - 150 g marcepanu
    - 1 białko z małego jajka
    - 200 g zmielone migdały
    - 50 g cukru pudru
    - 1 olejek rumowy małe opakowanie

    1 opakowanie moreli suszonych
    25 ml nalewki z pigwy ( może być inna )

    lukier
    - 70 g cukru pudru
    - 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika
    - sok z 0,5 pomarańczy

    -cukierki kolorowe do ozdoby
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Piernik Desery Ciastka

Marcepanowo- morelowe pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - Morele pokroić na ćwiartki zalać nalewką odstawić co najmniej 3 godziny Lepiej przygotować dzień wcześniej
  • 2. Nadzienie
    - Marcepan rozkruszyć w misce dodać białko cukier i ucierać dodać migdały i olejek rumowy
  • marcepanowo morelowe pierniczki 3. - Ciasto z podanych składników zagnieść ciasto ważne aby składniki nie były zimne i miód powinien być płynny
  • marcepanowo morelowe pierniczki 4. - Ciasto rozwałkować cieńko wykrawać ciastka Z nadzienia formować małe kulki na każde ciastko włożyć kulkę (masa jest trochę klejąca) dać kawałek moreli przykryć drugim ciastkiem zlepić rogi Włożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia piec 15- 20 minut 170 stopni po upieczeniu chwilę zostawić na blasze potem ściągnąć jak trochę się ochłodzą
  • 5. Zrobić lukier
    - Cukier puder wymieszać z przyprawą do piernika i sokiem z pomarańczy posmarować wystudzone pierniki posypać kolorowymi cukierkami

Porady

Pierniczki przechować z kawałkiem jabłka są bardziej miękkie

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Marcepan Morele

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować