Biszkopt z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt: białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ponownie ubijamy. Dodajemy żółtka, mąkę przesianą z proszkiem i olej, mieszamy. Ciasto przelewamy do formy (25x36 cm) i pieczemy ok. 30 minut w 180 °C. Studzimy i kroimy na 2 blaty.
2.Masa kokosowa: żelatynę i śnieżki przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Śnieżki mieszamy z cukrem, roztopioną i ostudzoną czekoladą, wiórkami i żelatyną.
3.Masą kokosową smarujemy spodni blat, wysypujemy maliny. Owoce wciskamy w masę. Przykrywamy drugim blatem. Roztopioną polewą robimy fantazyjne wzorki.
Komentarze