Malinowo czekoladowa kostka (bez pieczenia)

  • wyświetlono: 654 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Prawdziwie letnie ciasto bez pieczenia na maślanych herbatnikach z budyniową warstwą oraz czekoladową z serkiem mascarpone , całość dopełnia warstwa galaretki z malinami. Błyskawiczny, słodziutki , wyborny i orzeźwiający deser na ciepłe dni. Nie jest trudny do wykonania. Zaskakująco pyszny. Zapoznajcie się z tym przepisem, będzie służył całe lato, można tylko zmieniać owoce. Polecam.

IMG_20190918_121058
  • 12 porcje
  • 65min
  • Łatwy

Składniki

Blaszka o wym 24-26 cm lub podobna

Składniki:
20 dag herbatników maślanych

Warstwa budyniowa:
2 budynie śmietankowe po 40 g Dr.Oetker
10 dag cukru
3 szklanki mleka 3,2%
3 łyżki masła 82%

Warstwa czekoladowa:
300 ml śmietanki kremówki 36%
25 dag serka mascarpone
10 dag gorzkiej czekolady 60% kakao
2 łyżki cukru pudru


Warstwa malinowa:
½ kg malin (ja miałam mieszane z borówką )
2 galaretki malinowe Dr.Oetker

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Malinowo czekoladowa kostka (bez pieczenia)

  • 1. Na dnie wyłożonej papierem pergaminowym blaszki wyłożyć warstwę herbatników maślanych, przygotować masę budyniową:

    Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem w pozostałej szklance mleka rozprowadzić proszek budyniowy, wlać do wrzącego mleka i ugotować gesty budyń.

    Zestawić z ognia dodać masło i wymieszać aż się roztopi i połączy. Odstawić na 3 minuty i wylać gorący budyń na herbatniki, rozprowadzić łyżką, przykryć drugą warstwą herbatników. Zostawić na blacie do całkowitego wystygnięcia.
  • 2. Masa czekoladowa:
    Śmietankę kremówkę wlać do rondelka, podgrzać aby była dobrze ciepła-nie gotować!
    Dodać połamaną gorzką czekoladę, chwilę odczekać aż zacznie się rozpuszczać i całość dobrze wymieszać do jednolitej konsystencji. Wstawić do lodówki do całkowitego wystudzenia.

    Do masy dodać serek mascarpone oraz cukier puder, zmiksować na gęsty krem, wyłożyć na herbatniki.

    Galaretki rozpuścić w 700 ml gorącej wody, do lekko tężejącej dodać maliny wymieszać i wylać na ciasto.

    Chłodzić całą noc w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latogalaretkakremczekoladaDesersłodkościna słodkokrem budyniowyMalinyherbatnikiowocewiosnaCiasto z galaretkąbez pieczeniana zimnomascarponejesieńświątecznesmietankadla gościpyszne ciastowarstwowe ciasto
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Malinowy Advokatek bez pieczenia

Ciasto jest bardzo bogate i intensywne...

Kostka tortowa "wiosna" bez pieczenia

Dodane przez: monikaT83

Kostka tortowa "wiosna" bez pieczenia

Delikatne w smaku,proste i bardzo...

kostka tropikalna bez pieczenia

Dodane przez: klementynka

Ciasto kostka tropikalna bez pieczenia

Często zdarza się tak, że nie mamy...

Kostka truskawkowa bez pieczenia

Dodane przez: aicha1988

Ciasto Kostka truskawkowa bez pieczenia

Szybkie i proste ciasto na zimno....

image-18smem8

Dodane przez: paulette17

ROMANTYCZNY SERNIK MALINOWY (BEZ PIECZENIA)

Z dnia na dzień jest coraz cieplej,...

Mazurek czekoladowy bez pieczenia

Dodane przez: Wiater Barbara

Mazurek czekoladowy bez pieczenia

Mocno czekoladowy, bez pieczenia, z...