Malinowe Tiramisu

Malinowe tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Najpierw ucieramy żółtka z cukrem i 2 łyżkami śmietany na jednolitą masę, aż do rozpuszczenia cukru. Dodajemy serek mascarpone i mieszamy dalej do uzyskania jednolitej konsystencji.
• 2. Biszkopty układamy na talerzyku i polewamy schłodzoną kawą.
• 3. Ubijamy śmietanę. Dodajemy ją do masy i miksujemy mikserem na wolnych obrotach.
• 4. W pucharkach układamy warstwowo naprzemian kawałki biszkoptów, warstwę kremowej masy i maliny.
• 5. Na wierzchu układamy porcję kremu i posypujemy kakao. Schładzamy w lodówce ok. 1.5 godz.