Malinowe lustro
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
8 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ubić biszkopt i upiec na złoty kolor.
Masa:
1 kg malin
25 dag cukru
6 żółtek
1 szklanka mleka
1 łyżka mąki
5 łyżeczek żelatyny
2 szklanki śmietany kremówki
Malinowe lustro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maliny zmiksować, przetrzeć przez sito, odlać 2 szklanki przecieru.
Żółtka utrzeć z cukrem do białości , dodać mąkę, mleko zagotować – wlewać cienkim strumieniem do żółtek ciągle ucierając. Naczynie włożyć do drugiego naczynia z wrzącą wodą i ucierać aż do zgęstnienia- ostudzić. Wymieszać z malinami i żelatyną ( żelatynę rozpuścić w ¼ szklanki wody). Tężejącą masę wymieszać z ubitą śmietaną i wylewać na biszkopt.
Odlany mus malinowy 0,5 litra ( uzupełnić ewentualnie sokiem lub wodą ) wymieszać z 1 galaretkę malinową i 2 łyżeczkami żelatyny. Tężacy mus rozprowadzić delikatnie na masie malinowej- zastudzić.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Komentarze