Malinowe koszyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto francuskie dzielimy na 6 części, każdy kwadrat wkładamy w foremkę ( ja użyłam silikonowej do muffinów), wykładamy papierem do pieczenia i obciążamy fasolą lub ryżem. pieczemy na rumiano ( ok 20 minut) w temp 200 stopni. studzimy.
krem : śmietanę ubijamy na sztywno, następnie mieszamy delikatnie z konfiturą.
po wystudzeniu ciastka wyjmujemy z foremek i wypełniamy malinowym kremem. na wierzch dajemy odrobinę konfitury.
i gotowe. można jeszcze schłodzić godzinę lub 2 w lodówce, ale nie jest to konieczne.
Komentarze