Malinowe ciasto biszkoptowe z kisielem i budyniem

4.5 (141 ocen)

  • 45 min

Aromatyczna, smaczna, słodka propozycja z owocami dla dzieci i nie tylko.

  • 45 min

Składniki:

  • 7 jajek
    1 szklanka cukru
    cukier waniliowy
    3 czubate łyżki budyniu malinowego, bez cukru
    3 czubate łyżki kisielu malinowego, bez cukru
    1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3 łyżki oliwy z oliwek
    25- 30 dag świeżych lub mrożonych malin
    cukier puder do posypania po wierzchu

Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Malinowe ciasto biszkoptowe z kisielem i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ubijanie piany i dodawanie żółtek 1. Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Stopniowo wbijamy po 1 żółtku. Wsypujemy cukier waniliowy.
  • sypkie składniki: budyń, kisiel, proszek do pieczenia 2. Składniki sypkie: kisiele, budyń, proszek do pieczenia- przesiewamy. Mieszamy razem.
    Wsypujemy do piany jajecznej.
  • mieszanie piany jajecznej ze składnikami sypkimi 3. Delikatnie mieszamy składniki biszkopta.
  • biszkopt po dodaniu oleju 4. Na końcu wlewamy oliwę.
  • maliny na biszkopcie- przed pieczeniem 5. Przygotowujemy blachę o wym. 23 x 33, wykładamy ja pergaminem. Wylewamy ciasto. Posypujemy po wierzchu malinami.
  • upieczone ciasto z malinami 6. Ciasto pieczemy w temp. 160 stopni C przez ok. 35 min.
    Sprawdzamy patyczkiem, czy już upieczone. Wyłączamy piekarnik.
    Pozostawiamy na 5 min. w piecu.
    Po tym czasie, zdejmujemy pergamin i jeszcze ciepłe- posypujemy cukrem pudrem z wanilią.
  • upieczony biszkopt z malinami 7. Ciasto kroimy na kwadraciki. Układamy na ozdobnym talerzyku.
  • biszkopt z malinami- w przekroju 8. Smacznego :)

Porady

Zamiast malin możemy użyć innych, kwaskowych, miękkich owoców. Mrożonych owoców nie rozmraża się. Ciasto można z powodzeniem zabrać na piknik, czy wycieczkę. Jest bardzo smacznym pomysłem na podwieczorek dla dzieci lub do kawki dla dorosłych. Biszkopt jest aromatyczny i puszysty, szybki i łatwy w wykonaniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Budyń Maliny Kisiel

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Piknik Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować