Malinowa rolada Kaliny
Kalina_97
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bardzo prosta w przygotowaniu rolada, która uda się każdemu.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
5 jaj
150 g cukru
150 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Trochę różowego barwnika
MASA:
400 ml kremówki
1 łyżka cukru pudru
Galaretka truskawkowa rozpuszczona w niecałej szklance przegotowanej wody
Garść świeżych malin
DODATKOWO:
Dżem truskawkowy
Kilka malin do ozdoby
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z owocamiMalinowa rolada kaliny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Jajka ubijamy z cukrem na puszysto.
Dodajemy barwnik. Miksujemy.
Następnie wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem. Lekko smarujemy go olejem.
Wylewamy ciasto na posmarowany pergamin. Delikatnie rozsmarowujemy po całej powierzchni blachy.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 185* około 8 minut.
Jeszcze ciepłe ciasto delikatnie zwijamy razem z pergaminem w rulon.
Zostawiamy.
MASA:
Jedną galaretkę truskawkową rozpuszczamy w niecałej szklance przegotowanej wody. Zostawiamy, aż przestygnie.
400ml zimnej kremówki ubijamy z łyżką cukru pudru.
Wlewamy galaretkę i wsypujemy maliny. Miksujemy.
Ciasto rozwijamy i smarujemy dżemem.
Wykładamy masę i delikatnie rozsmarowujemy po cieście.
Zwijamy naszą roladę
Wkładamy do lodówki na około 1 godzinę.
Dekorujemy według własnego uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MalinyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze