Malinowa pychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto zagnieść jak kruche, podzielić na 40% i 60 % , zawinąć w folię aluminiową i zamrozić.Blaszkę o wymiarach 20 x 30 wysmarować tłuszczem, zetrzeć na tarce większą część kruchego ciasta, upiec w 180 st. 20 min. Odczekać aż ostygnie. Zacząć ubijać białka z cukrem, jak będą już puszyste wsypać pomału budynie oraz stróżką wlać olej. Taką masę wyłożyć na podpieczony spód. Wyłożyć owocami, na wierzch zetrzeć mniejszą część kruchego ciasta, piec jeszcze ok 30 min w 150 st.
Komentarze