Ciasto malinowa pokusa

0 (0 ocen)

  • 60 min

Świetny pomysł na wykorzystanie mrożonych owoców.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto: 2,5 szklanki mąki, kostka margaryny, 3 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 żółtek.
    Waniliowa pianka:5 białek, 3/4 szklanki cukru, opakowanie cukru waniliowego, 2 opakowania budyniu waniliowego, 1/2 szklanki oleju
    Dodatkowo maliny ( ja użyłam mrożonych)

Ciasto malinowa pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę połączyć z mąką i szybko zagnieść z pozostałymi składnikami. Podzielić na dwie części. Mniejszą część na chwilę włożyć do zamrażarki. Większą natomiast rozprowadzić na wysmarowanej i wyłożonej papierem blaszce.
  • image-055ctku 2. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Później dodajemy proszek budyniowy. Gdy wszystko się połączy, strużką wlewamy olej- ciągle miksując. Piankę przekładamy na ciasto. Na wierzch układamy maliny (otworkami do góry, aby nie opadły).
  • image-09yjxra 3. Mniejszą, schłodzoną część ciasta ścieramy na tartce o dużych oczkach. Piec ok 45 minut.

Komentarze

Podobne przepisy