MALINOWA KOKOSANKA – CIASTO KOKOSOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I DŻEMEM MALINOWYM / BEZ PIECZENIA

0 (0 ocen)

  • 45 min

Dziś mam dla Was przepis na Malinową kokosankę czyli ciasto kokosowe z dżemem malinowym i białą czekoladą bez pieczenia.Obłędnie słodkie, przypominające rafaello, na kruchych herbatnikach, z delikatną masą kokosową przełamaną kwasowością malin.Idealne do popołudniowej kawki.

  • 45 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    MASA KOKOSOWA:

    * miękkie masło – 250 g
    * wiórki kokosowe – 150 g
    * mleko – 500 m
    * żółtko – 2 szt
    * mąka ziemniaczana – 2 pełne łyżki
    * mąka pszenna – 1 pełna łyżka
    * cukier drobny – 2/3 szl
    * wanilia – 1 laska
    * biała czekolada – 50 g

    DODATKOWO:

    * herbatniki – 250 g
    * dżem malinowy – 150 g
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Dżemy Herbaty

Malinowa kokosanka – ciasto kokosowe z białą czekoladą i dżemem malinowym / bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Żółtka ucieramy z połową cukru, dodajemy przesiane mąki oraz 125 ml mleka.

    Resztę mleka gotujemy z ziarenkami wanilii i resztą cukru.

    Do gorącej masy wlewamy utarte żółtka i energicznie mieszając gotujemy do postania kremowego budyniu. Odstawiamy do wystudzenia.

    Miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy łyżka po łyżce wystudzonego budyniu oraz startą czekoladę i podprażony kokos.

    Na dnie blachy układamy warstwę herbatników, a następnie:

    1/3 kokosowego kremu -> herbatniki -? dżemem malinowy -> 1/3 kokosowego kremu -> herbatniki -> 1/3 kokosowego kremu.

    Posypujemy wiórkami i wstawiamy do lodówki ( najlepiej na noc ).

    Smacznego!

Porady

Dżem malinowy możemy zastpić innym ulubionym albo dołożyć świeże owoce!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Herbatniki Kokos Maliny Masa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bez pieczenia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować