Malibu
Składniki:
- ciasto:
4 jajka
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wody
4 łyżki oliwy
krem:
1 szklanka wiórków kokosowych
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka cukru
pół szklanki mleka
pół szklanki wódki
1 kostka margaryny
Wystaw ocenę:
4.49 (173 ocen)
Zobacz również:
DeseryMalibu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na krem poza margaryną połączyć i na noc zostawić.
- 2. Żółtka utrzeć z cukrem, oliwą i wodą. Dodać mąkę i proszek. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blachę, piec 20-25 min w 180*C. Ciasto odwrócić do góry dnem i nie zdejmować papieru aż wystygnie. Z chłodnego skroić wierzchnią skórkę.
- 3. Margarynę utrzeć na puch. Dodawać po łyżce masy z lodówki. Wyłożyć gotowy krem na ciasto. Posypać wiórkami kokosowymi bądź startą białą czekoladą. Goście będą zachwyceni delikatnością ciasta !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Serniczki Malibu
Moja alternatywa dla klasycznego sernika - lżejsza i bez pieczenia, zachwycająca kokosową nutą. Przepis na te serniczki powstał w mojej głowie spontanicznie, a efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. To idealny deser, gdy chcecie zrobić wrażenie na swoich gościach i lubicie zdrowe desery.
Komentarze