Małe strucle makowe
MT
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Do "normalnej" strucli makowej nie mam ręki. Zawsze mi rośnie ogromna i pęka.... w tym roku postanowiłam trochę przechytrzyć los i upiekłam małe strucle i wyszły pięknie.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Masa makowa:
200 g maku
100 g kandyzowanych skórek
60 g rodzynek
55 g suszonej żurawiny
70 g orzechów włoskich
3 łyżki miodu
5 łyżek cukru
1 łyżka masła
2 białka
Ciasto:
600 g mąki
200 ml mleka
80 g cukru
2 jajka
2 opakowania drożdży instant
95 g miękkiego masła
Lukier:
5 łyżek cukru pudru
1-2 łyżki gorącej wody
0 (0 ocen)
Małe strucle makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa makowa:
Mak zalać wodą. Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 5 minuty. Zdjąć z ognia, przecedzić przez sito i zostawić na nim przez 20 minut. Zmielić mak w maszynce do mięsa. - 2. Wszystkie bakalie drobno posiekać. Dodać do maku. Wsypać również cukier, dodać miód i masło. Wymieszać.
-
Białka ubić na pianę i wymieszać z masą. -
4.
Ciasto:
Do miski przełożyć mąkę, drożdże oraz cukier, wymieszać. Wbić jajka i znów wymieszać. Dodać ciepłe mleko i wyrobić na jednolite ciasto. Następnie dodawać po kawałku miękkie masło i wyrabiać na gładkie ciasto. U mnie trwało to 10 minut. Przełożyć do miski, przykryć i zostawić do wyrośnięcia na godziny, półtorej. -
-
Piec w 180 stopniach około 22-25 minut.
Wyjąć, ostudzić na kratce.
Lukier:
Z wody i cukru zrobić gęsty lukier. Polać nim strucle.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto serowo-makowe
Smaczne ciasto najważniejsze dwa Bożonarodzeniowe składniki czyli ser i mak, bogata masa makowa z mazistym wilgotnym sernikiem na cieście kruchym będzie wspaniałym deserem po uroczystej wigilii. Serdecznie polecam u mnie każdy sięga po kolejny kawałek na stole, szczerze powiem długo nie czeka na talerzu...
Makowe różyczki
Te makowe drożdżówki przepięknie wyglądają z zewnątrz – jak róże – ale także w środku – po przekrojeniu uzyskujemy wspaniały wzór. A wszystko za sprawą formowania drożdżówek z drożdżowych naleśniczków. Babeczki pysznie smakują, ciasto miękkie i pulchne – warto poświęcić chwilę na ich przygotowanie.
Komentarze