Makuś z masą truskawkową, brzoskwiniami i budyniem o smaku kiwi
ccc
- 30 min
- Dla 6 osób
To barwne ciasto ma niesamowity smak.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki biszkoptu:
6 jajek
5 łyżek mąki pszennej tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżek ziaren niebieskiego maku
6 łyżek cukru
1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki masy truskawkowej:
30 dag truskawek świeżych
4 łyżeczki żelatyny
Cukier kryształ
Woda mineralna
3-4 połówki brzoskwiń z syropu lub połówki świeżych brzoskwiń
Składniki budyniu o smaku kiwi:
2 szklanki gęstego, słodkiego soku o smaku kiwi (typu Pysio, Kubuś kiwi, banan, jabłko w kolorze zielonym)
1,5 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z truskawkamiMakuś z masą truskawkową, brzoskwiniami i budyniem o smaku kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Wsyp cukier i ubijaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj żółtka, zmiksuj. Mąkę tortową i ziemniaczaną wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej przez sitko. Dodaj do masy jajecznej i wymieszaj wszystko razem dokładnie, a zarazem delikatnie przy pomocy szpatułki. Na końcu wsyp mak i wymieszaj ponownie. Ciasto podziel na 2 części. Każdą wylej na blaszkę 24 na 36 cm i piecz około 13-15 minut w temperaturze 170 stopni.
- 2. Budyń: 1,5 szklanki soku zagotuj. Resztę 0,5 szklanki wymieszaj z proszkiem budyniowym i wlej do gotującego się soku. Gotuj chwilę do zgęstnienia. Lekko przestudzony budyń wylej na biszkopty. Odstaw do przestudzenia.
- 3. Masa truskawkowa: truskawki umyj, obierz, umyj i zblenduj na gładką masę. Odmierz 2,5 szklanki musu, a jeśli byłoby zbyt mało dolej wody mineralnej. Następnie wstaw do garnka i gotuj około 5-7 minut. Następnie zestaw z palnika, przestudź około 5-7 minut, wsyp żelatynę i mieszaj, aż do rozpuszczenia. Wsyp też cukier do smaku. Odstaw do przestudzenia
- 4. Brzoskwinie potnij na kawałki. Połowę tężejącej masy truskawkowej wyłóż na jeden biszkopt z budyniem, wyłóż kawałki brzoskwiń pozostałą część masy i drugi biszkopt z budyniem. Schłodź w lodówce przez co najmniej 1,5 godziny. Można opcjonalnie udekorować ciasto plasterkami kiwi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze