Makrela z cukinią :-)

0 (0 ocen)

  • 20 min

Uwielbiam cukinie i makrele wędzoną postanowiłam spróbować połaczyć owo warzywo z pyszną rybką ;-)

  • 20 min

Składniki:

  • cukinia , makrela wędzoną , delma z solą i sól

Makrela z cukinią :-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cukinia z makrelą wędzoną 1. myjemy cukinie, wycieramy do sucha...na patelni rozgrzewamy delmę z solą, cukinie kroimy na pół kładziemy na patelnie, delikatnie solimy i smazymy , ja w trakcie smażenia podlałam cukinie rosołem, ale jeśli ktoś nie ma mozna wodą (raz), w trakcie smazenia sie cukini obieramy makrelę i układamy na talerzy, cukini nie obracamy za czesto żeby się nie "rozwaliła", ale czesto potrzasamy patelnią żeby nie przywarła do niej :-) następnie układamy cukinię obak rybki na talerzu, rybkę polewamy sosikiem który wyszedła podczas smazenia cukini i gotowe - smacznego :-) ( ja osobiście używam na koniec jak juz talerz jest gotowy - pieprzu czarnego świezo mielonego jako przyprawy) ...ale moje dzieci wolą bez pieprzu :-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy