MAKOWY TORT

  • wyświetlono: 1376 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Tak przygotowany tort smakuje wyśmienicie i błyskawicznie znika ze stołu.

bogunia1503
  • 12 porcje
  • Średni

Składniki

CIASTO MAKOWE:
- mak: 50 dekagramów
- cukier: 40 dekagramów
- jajka: 10 sztuk
- bułka tarta: 2 łyżki
- aromat migdałowy krople: 4 sztuki
KREM:
- cukier puder: 2 szklanki
- mleko: 2 szklanki
- masło kostka: 2 sztuki
- budyń migdałowy torebki: 2 sztuki
- żółtka: 2 sztuki
- orzechy i płatki migdałowe: 5 łyżek
PONCZ:
- herbata: 0.5 szklanki
- miód: 2 łyżki
- rum: 2 łyżki
- sok z cytryny z 1/2: 0.5 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

MAKOWY TORT

  • 1. Mak sparzyć, odcedzić, 2 razy przepuścić przez maszynkę.
  • 2. Żółtka utrzeć z cukrem na jasny krem. Wciąż ucierając powoli dodawać mak. Połączyć ze sztywną pianą ubitą z białek. Na koniec wymieszać z bułką tartą i zapachem. Masę wlać do tortownicy obficie wysmarowanej masłem. Piec około 60 minut w temp. 180 stopni. Ostudzić. Rozciąć na 3 placki.
  • 3. Z mleka i proszku budyniowego ugotować gęsty budyń, ostudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na delikatny krem. Ucierając dodawać po łyżce budyniu.
  • 4. Połową kremu przełożyć placki makowe (przed posmarowaniem placki nasączyć ponczem). Drugą połową posmarować wierzch i boki tortu. Brzegi posypać makiem, wierzch udekorować orzechami i płatkami migdałowymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

boże narodzeniepotrawy_wigilijne

Komentarze

Podobne przepisy

Tort makowo budyniowy z cytrusami

Dodane przez: alaaa

Tort makowo budyniowy z cytrusami

Takim tortem z pewnością zaskoczycie...

Tort makowy z kokosowym kremem

Dodane przez: Iwona75

Tort makowy z kremem kokosowym

Pyszny, śnieżnobiały tort. Lekki,...

tort czekoladowo-makowy

Dodane przez: aczp1

Świąteczny tort czekoladowo-makowy

Wykwintny i elegancki... Dla miłośników...

Tort makowy z masą kawową

Dodane przez: AnetaJ

Tort makowy z masą kawową

700 Pyszny tort na bazie ciasta...

tort makowo kokosowy

Dodane przez: alaaa

Tort makowo kokosowy

Makowo kokosowy z płatkami migdałów...

Tort makowo-pomarańczowy

Dodane przez: joanna30

Tort makowo-pomarańczowy

Przepyszny i delikatny. Nie za...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE