Makowy torcik

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto szybkie i łatwe w przygotowaniu choć największą trudność sprawiło mi przekrojenie ciasta a to dlatego,że ciasto makowe jest delikatne i lekkie jak piórko .Masa maślana pyszna .Całość rozpływa się w ustach.

xamelka1
  • 60min

Składniki

Ciasto:

-300 g maku

-8 jajek

-1,5 szklanki cukru

-4 łyżeczki kaszy manny

-1 łyżka bułki tartej

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-migdałowy aromat do smaku




Krem:




-350 g masła

-około 200 g cukru pudru

-410 g dżemu pomarańczowego niesłodzonego

-4 łyżeczki soku z cytryny

-ewentualnie skórka otarta z cytryny do smaku




Ponadto:

-tłuszcz i bułka tarta do formy

-polewa czekoladowa oraz włoskie orzechy

Sposób przygotowania przepisu:

Makowy torcik

  • 1. Ciasto:


    Mak zalać wrzątkiem.Gotować około 15 minut na małym ogniu.Odcedzić i odsączyć.Przepuścić 2 razy przez maszynkę do mielenia.

  • 2.
    Żółtka utrzeć z cukrem ,dodać mak i pozostałe składniki.
  • 3. Białka ubić na sztywną pianę.Połączyć łyżką drewnianą z makową masą.
  • 4. Ciasto przelać do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temp.180 st.C.Po ostudzeniu przekroić na 3 równe krążki.


  • 5. Masa:Masło utrzeć na puch,dodawać na przemian cukier,dżem i sok z cytryny.
  • 6. Makowe krążki przekładać kremem.Ostatni blat ciasta polać polewą i posypać pokruszonymi orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieWigiliamakowiecboże narodzeniemasa maślanaciasto na świąteczny stółmakowy torcik

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Torcik makowo - truskawkowy

Jest to niezwykle pyszny i lekki...

Torcik Makowy

Dodane przez: JOANNA 55a

TORCIK MAKOWY

wigotne i smaczne ciasto

Torcik makowo śmietankowy

Dodane przez: danusia19671

Torcik makowo śmietankowy

Bardzo smaczny torcik,który łatwo...

torcik makowy

Dodane przez: Bo-Bożena

Świateczny torcik makowy

Moje ciasto , to znany wszystkim...

Brzoskwiniowo-makowy torcik

Dodane przez: Jaga85

Brzoskwiniowo-makowy torcik

To pyszne połączenie maku z brzoskwiniami....

image-1ueqrr8

Dodane przez: Ewelina Marcin

Torcik makowo – porzeczkowy

Idealne ciasto dla fanów słodkości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE