Makowo- orzechowe ciasto z gruszkami
Mamy sezon na gruszki, więc nie może zabraknąć pysznego ciasta do kawy właśnie z gruszkami.
Składniki:
- na ciasto
jajka - 6 szt
orzechy tarte laskowe - 1 łyżka
mak mielony suchy - 1 łyżka
kakao - 1 łyżka
cukier - 1 szkl
cynamon - 1 łyżeczka
soda - 1 łyżeczka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
mąka - 2,5 szkl
olej - 3/4 szkl
Dodatkowo :
gruszki - 4 szt
cukier puder do posypania ciasta
Makowo- orzechowe ciasto z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na cząstki.
- 2. Jajka wybić do miski, ubić miserem, dodać cukier, zmiksować do białości.
- 3. Mąkę przesiać z sodą i proszkiem, oraz pozostałymi suchymi składnikami.
-
4.
Do jajek dodać przesiane składniki, dokładnie wymieszać.
Na samym końcu stopniowo, miksując wlewać olej, wymieszać. -
-
6.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop. przez ok 35 minut.
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Komentarze