Makowo-jabłkowe keksiki
Bernadeta Wotyła
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Małe prostokątne ciasteczka,takie na jeden raz, to pyszna propozycja na świąteczny deser.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- na ciasto:
80 g margaryny
100 g masy makowej
150 g cukru pudru
3 jajka
1 jabłko
3 łyżki kaszy manny
2 łyżki mieszanki keksowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki soku z cytryny
ponadto :
owoce kandyzowane
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowo-jabłkowe keksiki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodając po jednym żółtku. -
2.
Następnie dodać masę makową,starte jabłko,mieszankę keksową oraz kaszę mannę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,wymieszać.
Na końcu dodać ubita pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Foremkę na mini keksy wysmarować masłem i przełożyć do niej ciasto do 3/4 wysokości.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 40 minut,ostudzić. -
3.
Cukier puder przesiać do miseczki,dodać sok z cytryny i mieszać energicznie do powstania jednolitej masy.
Gotowym lukrem polać ostudzone keksiki,wierzch udekorować owocami kandyzowanymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe makowo-jabłkowe
Makowiec z jabłkami - nie jest to szybki i krótki przepis, ale warto:). Taki drożdżowiec to miła odmiana od np. makowej rolady zazwyczaj obecnej na świątecznych stołach. Ułatwiłam sobie sprawę dodając gotową masę makową. Z podanego przepisu uzyskamy 2 duże ciacha. Idealne do mrożenia:).
Komentarze