Makowiec zawijany z polewą czekoladową

  • wyświetlono: 183 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszny makowiec z polewą czekoladową.

665 G.P
  • 12 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

500 g maku,
150 g cukru,
50g posiekanych orzechów włoskich,
1 łyżka miodu,
aromat migdałowy do smaku,
szczypta cynamonu,
1 łyżka miękkiego masła,
6 białek.

Ciasto
3 szklanki mąki pszennej,
180 ml mleka,
0,5 szklanki oleju,
6 żółtek,
45g świeżych drożdży,
6 łyżek cukru,
2 łyżeczki cukru waniliowego.

Dodatkowo
polewa czekoladowa.

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec zawijany z polewą czekoladową

  • 1. Masa:

    Mak zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 30-40 minut pod przykryciem, następnie odcedzamy. Mielimy dwukrotnie. Białka ubijamy na sztywno. Do maku dodajemy wszystkie składniki (na koniec białka). Dokładnie mieszamy.
  • 2. Ciasto:

    Mleko łączymy z drożdżami i łyżką cukru, odstawiamy na 10 minut. Zaczyn połączyć z pozostałymi składnikami i zagniatamy ciasto do momentu aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawiamy pod przykryciem, w ciepłe miejsce na 1 godzinkę.

    Ciasto dzielimy na trzy części. Każdą część wałkujemy na około 3-4 mm.
  • 3. Mak dzielimy na 3 równe części. Na każdą część ciasta wykładamy mak, zostawiając brzegi (około 2 cm). Zwijamy w rulony.

    Wykładamy na papier do pieczenia wysmarowany olejem.
    Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.

    Upieczeniu i wystudzony makowiec polewamy rozpuszczoną polewą czekoladową.

    Smacznego ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastomakmakowiecświęta

Komentarze

Podobne przepisy

Cappuccino z polewą czekoladowo-śmietankową.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto cappuccino z polewą czekoladowo-śmietankową

Biszkopt przełożony kremem czekoladowo-orzechowym,...

ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO KRÓWKOWE Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ

SŁODZIUTKIE CIASTO DLA ŁASUCHÓW...

Sernik kokosowy z polewą czekoladową (Sernik Bounty)

Dodane przez: beciiaaa

Sernik kokosowy z polewą czekoladową (Sernik...

Jeden z najbardziej lubianych serników...

ciasto marchewkowe z rodzynkami i polewą czekoladową

Dodane przez: justi2401

Ciasto marchewkowe z rodzynkami i polewą...

Jedno z moich ulubionych ciast,...

ciasto cynamonowe z polewą czekoladową

Dodane przez: justi2401

Ciasto cynamonowe z polewą czekoladową

Wspaniałe, aromatyczne i puszyste...

Ciasto murzynkowe z polewą czekoladowa.

Dodane przez: LucyG

Ciasto murzynkowe z polewą czekoladowa

To ciasto kojarzy mi się z późną...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.