Makowiec z serem i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Makowiec z serem i brzoskwiniami. Połączenie wielu pysznych smaków w jednym cieście :)

Schowek0100000
  • 20 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru pudru
3 żółtka
12,5 dag masła lub margaryny
ewentualnie 2-3 łyżki zimnej wody
MAK:
3 białka
gotowa masa makowa z bakaliami
łyżka cukru
2 łyżki miodu
garść pokrojonych orzechów
3 łyżki kaszy manny
SER:
1 kg zmielonego sera
szklanka cukru
2 jajka
25 dag masła
2 budynie waniliowe
sok z połowy cytryny lub ulubiony aromat
ORAZ:
2 galaretki brzoskwiniowe
puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec z serem i brzoskwiniami

  • 1. CIASTO:
    Składniki na ciasto siekamy i zarabiamy, jeśli nie możemy zagnieść ciasta wlewamy troszkę zimnej wody. Schładzamy przez ok. 0,5 godziny.
    Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Podpiekamy do lekkiego zarumienienia.
    MAK:
    Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier. Do miski przekładamy masę makową, dodajemy orzechy, mannę miód, olejek i dobrze mieszamy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Wylewamy na kruchy spód.
    SER:
    Masło rozpuszczamy i studzimy. Wszystkie składniki na sernik przekładamy do miski i mieszamy rózgą. Na końcu wlewamy zimne masło. Dokładnie mieszamy i wylewamy na mak. Równo rozprowadzamy. Pieczemy ok 50 - 60 minut.
    Sernik odstawiamy aż przestygnie.
    WIERZCH CIASTA:
    Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Odstawiamy do stężenia.

    Brzoskwinie kroimy w plasterki, rozkładamy na cieście. Zalewamy tężejącą galaretką, chowamy do lodówki. Smacznego :)

Porady

Ciasto najlepiej upiec dzień przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciasto z galaretkąsernik z makiemciasto z brzoskwiniamiciasto na świętaciasto bez kremuciasto na imprezymak z seremmakowiec z serem i brzoskwiniamiciasto na kruchym cieście

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Makowiec z nutką kajmaku i cytryny

A może ktoś się skusi i na święta...

Sernik z brzoskwiniami i galaretką

Dodane przez: Jola1977-1977

Sernik z brzoskwiniami i galaretką

A może u kogoś, tak jak u mnie,...

Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

Dodane przez: Patrycja33

Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

Dla wszystkich zapracowanych, szybkie,...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO Z BRZOSKWINIAMI I JOGURTOWĄ PIANKĄ

Podpatrzyłam to ciasto :http://gotowanie.onet.pl/przepisy/ciasto-z-brzoskwiniami-i-jogurtowa-pianka,106214.html...

Makowiec z masą orzechową

Dodane przez: joanna30

Makowiec z masą orzechową i serową

Długo zastanawiałam się nad tym...

Ciasto z kremem i brzoskwiniami

Dodane przez: anies

Ciasto z kremem i brzoskwiniami.

Mój sposób na szybkie , łatwe w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE