Makowiec z ptasim mleczkiem

wyświetlono: 1227 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Ciasto pieczemy na masie makowej z puszki, więc oszczędzamy czas bo nie musimy mielić maku a masę zastępujemy sernikiem na zimno i mamy 2w1 :-))

Dodany przez: mariosylwia

Opublikowany: 18.11.2014

Zobacz galerię

Zobacz galerię

Składniki

Ciasto makowe:
1 kg masy makowej (w puszce)
8 jajek
15 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa :
1 opakowanie sernika na zimno

Dodatkowo:
ok. 1 kg ptasiego mleczka
2 galaretki dowolnego koloru

polewa czekoladowa
migdały w płatkach

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec z ptasim mleczkiem

1. Ciasto:
Utrzeć żółtka, margarynę i cukier, dodać masę makową, kakao, proszek do pieczenia dobrze wymieszać. Dodać ubitą pianę z białek. lekko wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części i upiec dwa placki na dużej formie (25/35 cm.)
2. Masa:
Sernik przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
3. Przełożenie:
Dwie galaretki rozpuścić w trzech szklankach gorącej wody, wystudzić.
Na ciasto makowe wyłożyć połowę masy rozsmarować i ułożyć rzędami na długość foremki ptasie mleczko (5 rzędów)
4. Pomiędzy ptasim mleczkiem wlać tężejącą galaretkę. Odstawić aż galaretka dobrze zastygnie i wtedy na to rozsmarować drugą część masy, a następnie przykryć ciastem makowym. Gotowe ciasto polać polewą i posypać migdałami.