makowiec z jabłkami

  • wyświetlono: 2558 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

To mój ulubiony makowiec, pieczony od lat w moim domu. Bardzo wilgotny, ciężki, z dużą ilością jabłek ale za to bez mąki. To jedno z niewielu ciast, którym nie mogę się oprzeć.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 80min

Składniki

*foremka 24*24 cm
Składniki:
300 g maku
4-5 łyżek kaszy manny
5 jajek
200 g masła
1 i 1/2 szklanki cukru
600 g jabłek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
rodzynki
polewa:
100 g mlecznej czekolady
2 łyżki mleka
ozdoby cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

makowiec z jabłkami

  • 1. Mak zalać 2 szklankami wody, gotować kilka minut po czym odsączyć na drobnym sicie i zmielić (można blenderem). Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Masło rozpuścić w odstawić do wystudzenia. W niewielkim garnku zagotować wodę, zmniejszyć ogień na minimum a na garnku ustawić miskę. Wbić do niej jajka i ubijać je na parze powoli dodając cukier, aż masa będzie biała i puszysta. Do masy jajecznej dodać mak, jabłka i kaszę mannę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać dokładnie i dodać rodzynki (lub inne bakalie). Piec na papierze do pieczenia około 40 minut. Wystudzić.
  • 2. Czekoladę połamać i razem z mlekiem włożyć do miseczki. Ustawić ją nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszając rozpuścić. Polać ciasto i dowolnie udekorować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaciasto świąteczneWigiliamakowiecciasto makoweboże narodzenieciasto z jabłkamijaponiecciasto bez mąkimakowiec japońskiwilgotne ciastociasto bez spodu

Komentarze

Podobne przepisy

image-0icl1ot

Dodane przez: Mniam1

Makowiec z jabłkami i wiśniami

Makowiec na kruchym cieście z dodatkiem...

makowiec z jabłkami

Dodane przez: zauberi

Makowiec z jabłkami

Ten przepis jest w mojej rodzinie...

Makowiec z jabłkami

Dodane przez: sylwiak

Makowiec z jabłkami

Smak z mojego dzieciństwa.

MAKOWIEC Z JABŁKAMI

Dodane przez: PolskaGotuje

MAKOWIEC Z JABŁKAMI

Ciasto jest leciutkie, delikatne...

Makowiec z jabłkami i bakaliami

Dodane przez: aniato

Makowiec z jabłkami i bakaliami

To bardzo smaczny makowiec, ponieważ...

Makowiec z jabłkami

Dodane przez: anetamlp

Makowiec z jabłkami

Mój mąż uwielbia makowiec, a ja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE