Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat i nie wyobrażam sobie świąt bez tego makowca
Składniki:
40 dag maku,
7-9 jaj,
20 dag margaryny lub masła,
9 łyżeczek kaszy manny,
35 dag cukru pudru,
60 dag jabłek,
1 łyżka proszku do pieczenia,
1 olejek migdałowy,
bakalie
Makowiec z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mak - sparzyć i przekręcić przez maszynkę dwukrotnie. Utrzeć margarynę z cukrem, dodać zmielony mak oraz starte na tarce o dużych oczkach jabłka, proszek do pieczenia, żółtka, olejek, bakalie, kaszę oraz pianę z białek, delikatnie wymieszać. Piec 1 h w temperaturze 180-190 stopni - blaszka 32x20 cm (warto blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia).
Komentarze