Makowiec w kruchym cieście

  • wyświetlono: 944 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Pyszny makowiec z własnoręcznie robioną masą makową.Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 120min

Składniki

ciasto: 2 szkl mąki
200 g masła
4 żółtka
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa: 200g suchego maku mielonego
2 łyżki miodu
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki oleju
garść rodzynek
garść żurawiny suszonej
garść jagód goji
1 łyżka chia
1 łyżeczka suszonej krojonej skórki pomarańczowej
4 białka

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec w kruchym cieście

  • 1. Z mąki,masła,żółtek,cukru pudru i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto kruche,dzielimy na dwie części 1/3 i 2/3 ciasta.Ciasto przekładamy do woreczków foliowych i wkładamy do lodówki na min. 1 godzinę.Mak przesypujemy do miski i zalewamy 1 szkl gorącej wody-odstawiamy na 15 minut i potem przekładamy na sitko aby odsączyć z nadmiaru wody.Do maku dodajemy pozostałe składniki oprócz białek i dokładnie mieszamy.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy dno większą częścią ciasta.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i podpiekamy przez 10 minut.W tym czasie ubijamy białka na sztywno i delikatnie mieszamy z masą makową.Przekładamy masę makową na podpieczony spód,wyrównujemy i na wierzchu układamy resztę ciasta(można pokruszyć lub zetrzeć na tarce).Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 50 min w temperaturze 200 stopni.Smacznego

Porady

blaszka 24x24

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

makowiec

Dodane przez: koalka

Makowiec w cieście cytrynowym

Fajny aromatyczny makowiec z posmakiem...

.

Dodane przez: Anitka0804

Makowiec w cieście cytrynowym

Ciasto cytrynowe, ucierane i mak...

Pyszny makowiec

Dodane przez: smakołyczek

Makowiec w cieście francuskim

Makowiec bardzo prosty i szybki...

.

Dodane przez: Anitka0804

Makowiec w cieście krucho - drozdżowym

To ciasto nie ma sobie równych!...

image-0t94fen

Dodane przez: Magster

MAKOWIEC W CIEŚCIE CYTRYNOWYM

Proste ciasto z makiem które pamiętam...

sernik w kruchym cieście

Dodane przez: klementynka

sernik w kruchym cieście

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE