Makowiec sernikowy
- 40 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x25cm
Spód:
130g mąki
4 jajka
200g margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70g cukru pudru
200g pierniczków w czekoladzie bez nadzienia – pokroić
Masa makowa:
2 szkl suchego maku lub 500g sparzonego
0,5 szkl cukru
2 jajka
1 łyżka kawy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100g bakalii
zapach migdałowy
Masa serowa:
750 g białego sera
100 g masła
200 g cukru pudru
8 jajek
Budyń waniliowy
4.5 (147 ocen)
Makowiec sernikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Spód: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i 2 jajkami i 2 żółtkami, dodać mąkę z proszkiem i wymieszać. Na końcu delikatnie połączyć z ubitą pianą z pozostałych białek. Przełożyć do formy, posypać pierniczkami.
- 2. Masa makowa: Mak sparzyć, dokładnie odcisnąć z wody. Zmielić 2 razy w maszynce. Połączyć mikserem z pozostałymi składnikami.
- 3. Masa serowa: Ser zmielić w maszynce. Masło stopić. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Po utarciu, dodawać stopniowo ostudzone, stopione masło następnie po łyżce sera, kolejno mąkę zmieszaną z budyniem cały czas ucierając. Na końcu wmieszać delikatnie łyżką do masy serowej ubite białka. Masę podzielić w proporcji 1/3 i 2/3. Większą część masy serowej połączyć z masą makową. Wyłożyć na pierniczki, na to wylać pozostałą część. Piec ok. 60 minut w 180 stopniach do zrumienienia ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze