Makowiec piaskowy ze śliwkami i mleczną polewą

  • wyświetlono: 105 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealny na świąteczny stół

20190925_154312
  • 12 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki

*foremka 14x40cm
Składniki:
na ciasto:
6 jajek
1 i 1/2 szklanki cukru
3 szklanki mąki
250 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Dodatkowo:
Pół puszki masy makowej
1 jajko
Pół szklanki bułki tartej
20 dag suszonych śliwek
3 kieliszki spirytusu
Polewa:
Pół kostki masła
Pół szklanki cukru
Pół szklanki wody
1,5 szklanki mleka w proszku
2 łyżki żelatyny
1 cukier waniliowy

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec piaskowy ze śliwkami i mleczną polewą

  • 1. 1. dzien wcześniej śliwki zalewamy spirytusem i odstawiamy. Następnego dnia odsączamy i kroimy w paski.
    Przygotować ciasto: białka ubić z cukrem i solą na sztywną pianę. Nadal ubijając dodawać po żółtku, następnie przesianą mąkę z proszkiem a na końcu rozpuszczone i wystudzone masło.

    2. Masę makową mieszamy z jajkiem i bułką tartą.
    Połowę ciasta wyłożyć na dno blaszki, wylać masę makową, nastepnie posiekane śliwki i przykryć resztą ciasta. Upiec w 180*C przez około godzinę. Ostudzony polać polewą : masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, wodę, cukier waniliowy, zagotowujemy. Następnie dodajemy mleko w proszku, mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy namoczoną w 2 łyżkach wody żelatynę. Mieszamy aż do rozpuszczenia. Czekamy aż polewą zacznie tężec i wylewamy ją na ciasto.

Porady

Do ciasta zamiast śliwek możemy dodać również wiśnie w alkoholu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Makowiec piaskowy

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Pyszne ciasto biszkoptowe z zatopionymi...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i...

kruche ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: BARB

Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką

Soczyste śliwki, słodko - kwaśne,...

kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dodane przez: babka w formie

kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Przepyszne ciasto, zachwycające...

kruche ciasto

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kruche ciasto ze śliwkami i różową pianką

Przepis stary jak świat ,i uwielbiam...

Ucierane ze śmietaną i śliwkami

Dodane przez: bienpyt

Ciasto ze śmietaną i śliwkami

Bardzo proste ciasto ze śliwkami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE