Makowiec na kruchym cieście

  • wyświetlono: 3589 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Prosty ale pyszny makowiec na kruchym cieście. Gruba warstwa makowa z dużą ilością bakalii ozdobiona jest ciasteczkowymi gwiazdkami.

Bez nazwy-2
  • 80min

Składniki

Masa makowa:
300 g mielonego suchego maku
300 ml mleka
1 szklanka cukru
2 łyżki miodu
100 g śliwek kalifornijskich
100 g suszonej żurawiny
100 g suszonych moreli
4 jajka

Ciasto:
200 g mąki pszennej
2 żółtka
100 g masła
2 łyżki kwaśnej śmietany
80 g cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec na kruchym cieście

  • 1. Masa makowa:
    Do rondelka wlać mleko, dodać miód i połowę cukru, zagotować. Wsypać mielony mak, mieszając, gotować ok. 2 minut. Zostawić do ostudzenia.
    Bakalie drobno pokroić, wsypać do ostudzonego maku. Dodać żółtka,dobrze wymieszać.
    Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy makowej, delikatnie wymieszać.
  • 2. Ciasto:
    Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto.
    1/4 część ciasta rozwałkować, wykroić małą foremką w kształcie gwiazdki ok. 12 sztuk ciastek. Odłożyć na bok. Pozostałe ciasto równomiernie wyłożyć na dno formy o wymiarach 26x21 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok. 20 minut.
  • 3. Na podpieczony spód wyłożyć masę makową, wyrównać. Na wierzch ułożyć wycięte gwiazdki z kruchego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok. 40 minut. Ostudzić, posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimakbakaliemakowiecboże narodzenieciasto z makiemmakowiec na kruchym cieście

Komentarze

Podobne przepisy

Makowiec na kruchym spodzie

Dodane przez: RedakcjaPP

Makowiec na kruchym spodzie

To tradycyjne ciasto na Boże Narodzenie....

Makowiec na kruchym spodzie z żurawiną

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Makowiec na kruchym spodzie z żurawiną

Najlepszy z najszybszych makowców...

MAKOWIEC NA CIEŚCIE BABKOWYM

Dodane przez: AMOREK

MAKOWIEC NA CIEŚCIE BABKOWYM

NIE WYOBRAZAMY SOBIE ŚWIĄT BEZ...

image-1frc7b8

Dodane przez: monika016

Makowiec na cieście drożdżowym

Najlepszy makowiec jaki udało mi...

szarlotka

Dodane przez: anaid123

Szarlotka na kruchym cieście

Moja 2,5 letnia córeczka Wiktoria...

Makowiec na cieście krucho- drożdżowym

Dodane przez: rzelkazag

Makowiec na cieście krucho-drożdżowym

W moim domu zawsze na Wigilijnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE