Makowiec na kruchym cieście

  • wyświetlono: 313 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To pyszny i bardzo prosty do wykonania makowiec. Bardzo lubię makowce, ale w natłoku świątecznych przygotowań nie zawsze znajdę czas na mielenie maku i przygotowywanie tradycyjnej masy makowej. W tym wypadku wykorzystanie gotowego produktu okazała się świetnym rozwiązaniem.

AnetaJ
  • 1min
  • Średni

Składniki

Ciasto kruche
300 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
50 g zimnego smalcu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru wanilinowego
70 g cukru pudru
3 żółtka

Masa makowa
1 puszka masy makowej 850 g (np. z bakaliami)
3/4 szklanki orzechów włoskich
3/4 szklanki suszonej żurawiny
2 płaskie łyżki bułki tartej
3 białka
Szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec na kruchym cieście

  • 1. Ciasto kruche - Mąkę wsypać do miski (cisto kruche można również zagnieść na stolnicy). Do mąki dodać pokrojone w kosteczkę (lub starte na tarce o dużych oczkach) masło i smalec, rozdrobnić dłońmi, wymieszać. Następnie dodać proszek do pieczenia, cukier puder i cukier wanilinowy. Dodać żółtka (białka zachować do masy makowej) i połączyć składniki w jednolite ciasto, włożyć do lodówki.

    Masa makowa - Masę makową wymieszać z drobno posiekanymi orzechami, suszoną żurawiną oraz bułką tartą. Białka ubić na sztywno z małą szczyptą soli. Delikatnie wymieszać z masą makową.

    Ciasto wyjąć z lodówki. 2/3 ciasta rozwałkować i wylepić nim spód i boki blaszki o wymiarach ok. 20 x 30 cm. Wyłożyć masę makową. Resztę ciasta rozwałkować i foremkami powycinać świąteczne wzory, ułożyć je na wierzchu masy makowej. Ciasto wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach C przez ok. 50 minut na złoty kolor.
    Po wystudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem lub udekorować lukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiekruche ciastomakbakaliemakowiecprosty przepismakowiec na kruchym cieście

Komentarze

Podobne przepisy

makowiec  z pianką

Dodane przez: Bożena Z.

Makowiec na kruchym spodzie z pianką

proste i smaczne ciasto- na święta...

Jabłecznik na kruchym cieście

Dodane przez: danusia19671

Jabłecznik na kruchym cieście

Moje najlepsze ciasta to jabłecznik...

makowiec zawijany w kruche ciasto

Dodane przez: anet

Makowiec zawijany w kruche ciasto

Pyszny a przygotowanie jego nie...

Seromakowiec na kruchym cieście.

Dodane przez: weronika63

Seromakowiec na kruchym cieście

Idealne ciasto na świąteczny stół,...

Szarlotka na kruchym cieście

Dodane przez: Ola1984

Szarlotka na kruchym cieście

Naczelne jesienne ciasto :) Chrupiące,...

szarlotka

Dodane przez: lucyna19

Szarlotka na kruchym cieście

Kruche ciasto+jabłka z dużą ilością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE