Makowiec krucho-drożdżowy

  • wyświetlono: 911 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zawsze na świątecznym stole

kasiulka34
  • 60min

Składniki

Na ciasto:
50 dkg.mąki pszennej
5 dkg.drożdzy
4 żółtka
1/2 szklanki śmietany 12%lub18%
25dkg.miękkiej margaryny
3 łyżki cukru

Masa makowa:
50dkg.maku
1 litr mleka
2 białka
15dkg.cukru pudru
10dkg.miodu
10dkg.margaryny
ulubione bakalie

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec krucho-drożdżowy

  • 1. Ciasto:
    Drożdże rozmieszaj z cukrem i odstaw w ciepłe miejsce(poczekaj aż "się ruszą")
    Z pozostałych składników zagnieść ciasto i dodać drożdże,dokładnie wyrobić.
    Wsadzić na 15-20 min.do lodówki.
    Rozwałkować na dwa prostokąty.
    Masa makowa:
    Mak zalać mlekiem i gotować na malutkim ogniu 30-40 min,po ugotowaniu dokładnie odcedzić i zmielić 3 razy.
    Miód podgrzać z margaryną i cukrem pudrem,jak margaryna się już rozpuści dodać mak oraz ulubione bakalie i dokładnie wymieszać.
    Do ciepłej masy dodać ubitą piane z białek i delikatnie wymieszać.
    Letnią masę podzielić na pół i wyłożyć na rozwałkowane ciasto i zawinąć jak roladę.
    Przełożyć do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia,posmarować roztrzepanym jajkiem.
    Piec około 40min.w temp.180stopni.

Porady

SKŁADNIKI (Na 2 formy keksowe)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mak ciasto drożdżowe kruche

Komentarze

Podobne przepisy

Makowiec z ciasta krucho-drożdżowego

Dodane przez: Gregorhspeed

Makowiec z ciasta krucho-drożdżowego

Trochę pracy trzeba włożyć ,ale...

Szarlotka pachnąca cynamonem krucho drożdżowa

Dodane przez: AnkaFiranka

Szarlotka krucho-drożdżowa

Takie szarlotki kojarzą mi się...

image-0mb87qu

Dodane przez: viki2903

Rogaliki krucho-drożdżowe

Rogaliki krucho drożdżowe

Drożdżowe z makiem

Dodane przez: Bo-Bożena

Drożdżowy makowiec

Smaczne , szybkie w wykonaniu świąteczne...

strucla makowa

Dodane przez: agarybak76

Krucho-drożdżowa strucla z makiem

Może nie wyszła tak ładna i równiutka,...

Dodane przez: Joatar

Krucho-drożdżowa rolada makowa

Mniej pracochłonny od tradycyjnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE