Makowiec japoński na kruchym cieście

  • wyświetlono: 3112 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Świąteczna wersja makowca. Jest wilgotny i rozpływa się w ustach.

Lolcz
  • 90min

Składniki

Składniki na ciasto:
• 3 szkl. mąki
• 250 g margaryny
• 150 g cukru
• 2 jaja
• 2 łyżki śmietany
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na masę makową:
• 7 żółtek
• 7 białek
• 1 puszka masy makowej ok. 800 g
• 1 kg jabłek startych
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• ¾ szkl. kaszy mannej
• 250 g stopionej margaryny
• 1 szklanka rodzynek
• 1 słoiczek skórki pomarańczowej kandyzowanej
• Aromat rumowy

Sposób przygotowania przepisu:

Makowiec japoński na kruchym cieście

  • 1. Przygotowanie ciasta:
    Margarynę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, mieszając razem z mąką. Na stolnicę wsypać pozostałe składniki i razem zagnieść. 3/4 rozwałkować i wyłożyć dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Reszta ciasta posłuży do dekoracji wierzchu.
  • 2. Masa makowa:
    Zółtka i cukier ubić.
  • 3. Do naczynia dodać mak, proszek do pieczenia, kaszę manną, letnie masło, bakalie i wymieszać dużą drewnianą łyżką.
  • 4. Na końcu dodać białka i delikatnie całą masę wymieszać.
    Masę wylać na blachę wyłożoną kruchym ciastem, na mak układać wycięte za pomocą foremki gwiazdki z kruchego ciasta i delikatnie wcisnąć w masę makową.
  • 5. Piec 1 godzinę w piekarniku w temp. ok. 160°C. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i trzymać jeszcze 10 minut.

Porady

świąteczne, wigilia, boże narodzenie, świeta, makowiec, makowiec z jabłkami, na kruchym cieście, kruche ciasto, wigilijne

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Makowiec na pół kruchym spodzie

Dodane przez: emalitowska

Makowiec na pół kruchym spodzie

Przepis na ciasto pochodzi z mojego...

Makowiec japoński

Dodane przez: W kuchni Danusi

MAKOWIEC JAPOŃSKI

To bardzo dawny przepis, który...

Makowiec japoński

Dodane przez: anta19

Makowiec japoński

Jabłko w makowcu dodaje wilgoci...

Makowiec japoński

Dodane przez: Bilcia

Makowiec japoński

Pyszne ciasto bez mąki dla odchudzających...

Makowiec na puszystym cieście

Dodane przez: Futka

Makowiec na puszystym cieście

Propozycja na aromatyczny i smakowity...

makowiec

Dodane przez: dusiowa

Makowiec japoński

pyszna odmiana makowca i niezwykle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE