Makowe kokardki
sb
- 1 min
- Dla 1 osoby
:-) Gorąco polecam (-:
Pyszne bułeczki o ciekawym kształcie, świetnie sprawdzą się do szklanki ciepłego mleka.
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
50 dag mąki pszennej
20 g suchych drożdży lub 40 g świeżych
1/4 szklanki i 2 łyżki cukru
2 jajka
250 ml mleka
pół łyżeczki soli
70 g miękkiego masła lub margaryny
NADZIENIE:
suchy mak
cukier
DODATKOWO:
1 jajko
1 łyżka mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowe kokardki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
W misce wymieszać mleko i roztrzepane jajka. Dodać mąkę wymieszaną z drożdżami (ze świeżych drożdży wcześniej zrobić rozczyn) i cukrem, miękkie masło i sól. Wyrobić gładkie ciasto. Pozostawić w ciepłym miejscu, przykryte, do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto podzielić na ok. 13 - 15 części (najlepiej sobie poważyć wtedy wyjdą równe bułeczki), uformować z nich kulki. -
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowe różyczki
Te makowe drożdżówki przepięknie wyglądają z zewnątrz – jak róże – ale także w środku – po przekrojeniu uzyskujemy wspaniały wzór. A wszystko za sprawą formowania drożdżówek z drożdżowych naleśniczków. Babeczki pysznie smakują, ciasto miękkie i pulchne – warto poświęcić chwilę na ich przygotowanie.
Makowe oponki z serkiem wiejskim
Propozycja na "odchudzony" tłusty czwartek. Takie oponki smakują podobnie do tradycyjnych. Posmarowanie ich olejem przed włożeniem do piekarnika sprawia wrażenie smakowe, jakby "zażyły kąpieli" w tłuszczyku. Oponki to wypiek uniwersalny - od święta, do popołudniowej kawki, czy na dziecięcą imprezkę.
Komentarze