Makiełki
Składniki:
- 3 szklanki mąki
3 jajka
1/3 szklanki gorącej wody
mąka do podsypania
1 puszka masy makowej
ewentualnie mleko
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Zobacz również:
DeseryMakiełki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, jajka i gorąca wodę przełożyć do miski. Dokładnie zagnieść na jednolite ciasto. Podzielić na części. Każdą część rozwałkować podsypując mąką. Następnie pociąć na pasy szerokości 5 cm. Krajać nożem w cienkie paseczki lub przepuścić przez maszynkę do makaronu. Podsypać mąką. Wymieszać. Makaron gotować w osolonym wrzątku ok 4 minut. Odcedzić, przełożyć do miski. Masę makową, gdy będzie za gęsta, można wymieszać z ok 1/3 szklanki mleka. Dodać do makaronu i wszystko razem dokładnie wymieszać. Przełożyć do garnka i podgrzać. Uważać, żeby się nie przypaliło. podawać na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze