Makaronowe rurki nadziewane mięsem
- 60 min
Składniki:
- makaron cannelloni (duże rurki w opak. jest ok. 23 szt.)
ok. 50 dag mięsa mielonego
majeranek
1,5 łyżki bułki tartej
jajko
sól
pieprz
szczypta przyprawy do mięsa mielonego
ser topiony w plastrach
SOS:
kostka mięsna
1,5 łyżki śmietany 12 %
1,5 łyżki mąki
suszona natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaronowe rurki nadziewane mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone przyprawić majerankiem, solą, pieprzem, przyprawą do mielonego, dodać jajko. Bułkę tartą namoczyć wodą (wody ma być tyle aby bułka tarta była lekko zwilżona) po czym dodać do mięsa. Wszystko wymieszać. Rurki faszerować mięsem mielonym i układać w naczyniu żaroodpornym.
SOS:
Do garnka wlać ok. 1,5 szkl. wody,zagotować. Jak się zacznie gotować wrzucić kostkę, można przyprawić wg gustu. Zagęścić mąką. Dodać śmietanę. Chwilę pogotawać na małym ogniu. Dodać suszoną natkę pietruszki.
Tym sosem zalać rurki w naczyniu żaroodpornym. Zapiekać w piekarniku, w 180 st. Celsjusza ok. 30 min. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i położyć na wierzch ser topiony i ponownie zapiekać 10 min. SMACZNEGO!!! ;)
Porady
Moja szwagierka podsmaża troszkę mięso mielone. To już zależy od gustu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Muszle makaronowe to idealny pomysł na obiad. Nadziewane mięsem mielonym i zapiekane w sosie pomidorowym smakują wspaniale. Przepis można też dowolnie modyfikować, zmieniając rodzaj nadzienia czy sos, w którym zapiekamy danie. Muszle makaronowe są łatwe do zrobienia i smakują wszystkim! Sprawdź przepis...
Komentarze