Makaronowe risotto z suszonymi grzybami, żurawiną i kurczakiem
- 60 min
Danie powstało na potrzeby konkursu ale jestem z niego bardzo dumna ponieważ moim domowym krytykom kulinarnym bardzo smakowało :-)
- 60 min
Składniki:
- Zestaw konkursowy nr 1 (danie dla 2 osób)
* składniki podstawowe z zestawu:
100 g makaronu w kształcie ryżu
40 g żurawiny suszonej
mały filet z kurczaka (lub połówka większego)
*składnik podstawowy dodatkowy:
garść suszonych prawdziwków lub podgrzybków
* składniki robocze:
sól
pieprz czarny mielony
świeżo zmielony pieprz kolorowy
pół łyżeczki masła
mała szczypta sera żółtego startego na drobnych oczkach (można pominąć)
*dekoracja:
natka pietruszki
0 (0 ocen)
Makaronowe risotto z suszonymi grzybami, żurawiną i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby namoczyć, wypłukać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i poddusić (bez tłuszczu) z solą i pieprzem czarnym. Ugotowane grzyby dodać do kurczaka i całość poddusić z masłem. Podlać wodą z grzybów.
- 2. Makaron ugotować razem z żurawiną w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i wymieszać z grzybami i kurczakiem. Danie przełożyć na talerz i obficie posypać świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Przed podaniem posypać również szczyptą sera żółtego startego na drobnych oczkach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze