Makaronowe muffiny z suszonymi pomidorami i kozim serem

  • wyświetlono: 529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Eleganckie i wyjątkowo smaczne danie na wyjątkowe okazje

aczp1
  • 3 porcje

Składniki

100 g makaronu bucatini
150 g świeżego szpinaku
100 g serka koziego w roladce
6 sztuk suszonych pomidorów z oliwy
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki śmietanki 30%
2 jaja
1 łyżka oliwy
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Makaronowe muffiny z suszonymi pomidorami i kozim serem

  • 1. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody.
    Odcedzamy, przelewamy zimną wodą.
  • 2. Na łyżce oliwy podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy szpinak, dusimy aż zwiędnie, studzimy, doprawiamy solą i pieprzem.
    Pomidory kroimy na kawałki, roladkę kozią w kostkę.
  • 3. Śmietankę mieszamy z jajkami, dodajemy makaron oraz pozostałe składniki, mieszamy i wkładamy porcjami do foremek do muffinów (6 sztuk), starając się, aby makaron nie wystawał poza wgłębienie foremki.
    Wstawiamy do nagrzanego do 180 st.C piekarnika i pieczemy 20 minut. Wyjmujemy z piekarnika, odstawiamy na 5 minut, nożem delikatnie oddzielamy muffinki od brzegów foremek i wyjmujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronszybkie danieszpinaksuszone pomidorykuchnia włoskaobiadłatwe danieimprezydanie_z_makaronem

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny.

Dodane przez: Słodko Słodka

Muffiny z Kabaczkiem i Serem

Weekendowe śniadanie,ostatnio naleśniki...

Muffiny.

Dodane przez: Di bloguje

Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem

Muffinki są przepyszne i smakują...

---

Dodane przez: kretka

Muffinki z suszonymi pomidorami i pieczarkami

Pomysł na przygotowanie takich...

muffiny z twarogiem i maliną

Dodane przez: mariosylwia

Muffiny z serem i maliną

:-) Gorąco polecam (-:

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Makaronowe muffiny z cukinią

Niebo w gębie :) Moja córka Wiktoria...

image-15sqp18

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffiny z żółtym serem

Muffinki, a nie na słodko. Przepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE