Makaronowe muffiny z suszonymi pomidorami i kozim serem

0 (0 ocen)

  • Dla 3 osób

Eleganckie i wyjątkowo smaczne danie na wyjątkowe okazje

  • Dla 3 osób

Składniki:

  • 100 g makaronu bucatini
    150 g świeżego szpinaku
    100 g serka koziego w roladce
    6 sztuk suszonych pomidorów z oliwy
    1 ząbek czosnku
    1/2 szklanki śmietanki 30%
    2 jaja
    1 łyżka oliwy
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Muffinki Dania z makaronem

Makaronowe muffiny z suszonymi pomidorami i kozim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody.
    Odcedzamy, przelewamy zimną wodą.
  • 2. Na łyżce oliwy podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy szpinak, dusimy aż zwiędnie, studzimy, doprawiamy solą i pieprzem.
    Pomidory kroimy na kawałki, roladkę kozią w kostkę.
  • 3. Śmietankę mieszamy z jajkami, dodajemy makaron oraz pozostałe składniki, mieszamy i wkładamy porcjami do foremek do muffinów (6 sztuk), starając się, aby makaron nie wystawał poza wgłębienie foremki.
    Wstawiamy do nagrzanego do 180 st.C piekarnika i pieczemy 20 minut. Wyjmujemy z piekarnika, odstawiamy na 5 minut, nożem delikatnie oddzielamy muffinki od brzegów foremek i wyjmujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Suszone pomidory Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować