Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Zapiekanki są fajne. Smaczne, podzielne, same plusy.

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • •500 g uda z indyka ( jak na gulasz )
    •duża cebula
    •4 ząbki czosnku
    •300 g mrożonych podgrzybków
    •olej rzepakowy do smażenia
    •zioła prowansalskie
    •pieprz czarny mielony
    •sól do smaku


    •500 g makaronu świderki
    •400 g brokuły mrożone
    •300 g sera gouda
    •natka pietruszki lub rzeżucha do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju rzepakowym.

    Dodać pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Chwilę podusić.

    Dodać pokrojone w kostkę mięso indycze. Przykryć, dodać zioła, pieprz, sól i podusić.

    Dodać grzyby i dusić, aż mięso będzie miękkie. Jeśli będzie taka potrzeba podlać przegotowaną wodą.

    Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.

    Brokuły ugotować wg przepisu na torebce.

    Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

    Do żaroodpornego naczynia albo brytfanny przełożyć makaron. Na makaron wyłożyć mięso z sosem z grzybami. Można lekko przemieszać, ale nie koniecznie.

    Na wierzch wyłożyć ugotowane brokuły i wszystko zasypać żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 15-20 min.

    Podawać ciepłe. Posypać posiekaną natką pietruszki , albo rzeżuchą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Podgrzybki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (201 ocen)

Zdobywca nagrody

Zapiekanka makaronowa z indykiem i brokułami XXL

To może cię zainteresować