Makaronowa z serami
Jestem studentką. Chociaż kuchnią zajmuję się od niedawna, moje potrawy zyskały aprobatę mamy, dla której gotuję. Mnie też smakują.
Składniki:
- ● 100 ml śmietany 12-proc.
● 1/2 l wody
● 14 dag makaronu rurki
● 6 dag szynki lub wędzonego boczku
● 4 dag żółtego sera
● łyżka sera parmezan
● łyżka masła
● 3-4 łyżki mąki
● przyprawa do gyrosa
● sól, pieprz
● tłuszcz do smażenia
Makaronowa z serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
na patelni na rumiano. Ser
ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Makaron gotujemy aldente w lekko osolonej wodzie.
Odcedzamy i hartujemy,
przelewając zimną wodą. -
2.
Sos: mąkę dokładnie rozprowadzamy
w zimnej śmietanie
i zimnej wodzie (tak, by nie
było grudek). Dodajemy przyprawę
do gyrosa i cały czas
mieszając, gotujemy ok. 2 minut.
Doprawiamy do smaku
solą i pieprzem. -
3.
Naczynie żaroodporne smarujemy
masłem, wykładamy
makaron. Posypujemy wędliną
i polewamy przygotowanym
sosem. Mieszamy i posypujemy
żółtym serem i parmezanem.
Zapiekamy ok. 40 minut
w piekarniku rozgrzanym do
temperatury 180 °C.
Porady
● Parmezan można równie dobrze dodać do sosu, wtedy potrawa będzie miała bardziej intensywny serowy smak. ● Smak zapiekanki wzbogacimy, jeśli przed zapieczeniem między rurki makaronu włożymy ser pleśniowy typu camembert lub brie pokrojony w kostkę lub plasterki.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Komentarze