Makaronowa uczta z podgrzybkami
- 40 min
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu kokardki
1 por biała część
1/3 brokuła
1/2 kg podgrzybków
1 papryczka chili
10 dkg sera lazur
1 gałązka pomidorów
1 cukinia mała
10 pomidorków koktajlowych żółtych
sól, pieprz
majeranek
olej rzepakowy
Makaronowa uczta z podgrzybkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotuję w osolonej wodzie aldente. Przelewam zimną wodą. Na patelni na oleju przesmażam pokrojoną por na talarki. Pod koniec dodaję grzyby i dalej przesmażam całość razem. Doprawiam sola, pieprzem, majerankiem. Brokuł gotuje aldente. Do grzybów na patelni dodaję, makaron, brokuły, pokrojoną chili, pomidorki, całość mieszam, doprawiam, dodaję ser lazur. Wstawiam do piekarka jeszcze na 15 minut. Temp 180 stopni. Podaję ze świeżą pietruszką
Komentarze