Dla mnie ta sałatka jest całym posiłkiem. Wykonanie jej nie zajmuje wiele czasu, a dostępne składniki to dodatkowy plus.
30 min
Dla 8 osób
Łatwy
Składniki:
250 g makaronu - u mnie w kształcie ryżu
200 g kiełbasy żywieckiej
200 g żółtego sera - u mnie gołda
1 ogórek zielony - długi
3 ogórki konserwowe
1 puszka groszku konserwowego - 400 g
1/2 papryki czerwonej
2 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
2 szczypty przyprawy Harissa
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo :
osolony wrzątek z dodatkiem oleju
Makaronowa sałatka z groszkiem, ogórkami , kiełbasą żywiecką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotuję w osolonym wrzątku około 7-8 minut , odcedzam, polewam wodą zimną , odcedzam . Do makaronu dodaję pokrojone w kostkę - kiełbasę , ser , paprykę , obrany ogórek zielony , ogórki konserwowe oraz odcedzony z zalewy groszek , przeciśnięty przez praskę czosnek , majonez , musztardę. Całość doprawiam Harissą , solą , pieprzem , mieszam , odstawiam na około 20 minut , mieszam jeszcze raz , nakładam na talerze , podaję.
Komentarze