Makaron ze szpinakiem i tuńczykiem
- 30 min
Pyszna, tania i zdrowa potrawa.
- 30 min
Składniki:
- szpinak mrożony 450 gram
tuńczyk w sosie własnym około 140 gram
około 100 gram sera żółtego (edamski)
dwie średnie cebule
cztery średnie ząbki czosnku
masło
oliwa z oliwek
śmietana 18%
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron ze szpinakiem i tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w piórka, połowę czosnku kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnie wlewamy troszkę oliwy z oliwek i dodajemy łyżeczkę masła, wrzucamy wcześniej pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy mrożony szpinak i dodajemy kolejną łyżeczkę masła, przykrywamy i dusimy około 10-15 minut na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu. Kiedy szpinak będzie gotowy dodajemy około 200 ml śmietany 18% i ser żółty i wszystko razem dokładnie mieszamy. Tuńczyk odsączamy i dodajemy do sosu. Doprawiamy do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz resztą czosnku przeciśniętego przez praskę.
- 2. Makaron gotujemy al dente w wodzie z dodatkiem soli oraz oliwy z oliwek. Zazwyczaj używam makaronu FETTUCCINE, rurek lub wstążek.
Porady
Jeśli chcesz aby danie było mniej kaloryczne śmietanę zamień na jogurt naturalny :).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
makaron ze szpinakiem
Zdarzają się dni, kiedy dosłownie brakuje czasu na wszystko. Wtedy sięgam po jeden z tych najprostszych przepisów, które sprawdzają się znakomicie zarówno na błyskawiczny obiad, jak i ciepłą kolację. Makaron z dobrze doprawionym szpinakiem (ja wykorzystuję mrożony), posypany startym serem. Czasem nie...
Komentarze