MAKARON ZAPIEKANY Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI

Makaron zapiekany z wędzonym łososiem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowałam składniki
• 2. Makaron ugotowałam al dente.Powinien być lekko twardy.
• 3. Żaroodpone naczynie wysmarowałam oliwą z oliwek.
  Na jego dno wyłożyłam połowę ugotowanego makaronu.
• 4. Posypałam go pieprzem i rozłożyłam połowę posiekanego wędzonego łososia.
• 5. Na patelni wlałam olej i zeszkliłam pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę.
  dodałam kapary i na koniec starte ząbki czosnku.
• 6. Połowę przełożyłam na łososia.
• 7. Kolejna warstwa to brokuły,które wcześniej podgotowałam w lekko osolonej wodzie.Posypałam je połową startej mozzarelli.
  Możecie w tym miejscu polać ser śmietaną.
  Zapiekanka będzie miała wówczas więcej sosu.
• 8. Powtórzyłam warstwy.
  Ponownie makaron i łosoś.
• 9. Cebula,kapary i brokuły.
• 10. W miseczce rozmieszałam śmietanę i pozostałą część startej mozzareli..
  Posmarowałam sosem wierzch zapiekanki.
• 11. Nagrzałam piekarnik do 200 stopni.
  Wstawiłam zapiekankę na około 15 minut i zapiekałam
  aż ser i miejscami makaron się zarumienią.
  SMACZNEGO!