Makaron zapiekany z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyścić pokroić na kawałki i wrzucić na 5 minut na osolony wrzątek. Odcedzić. Cebulę obrać, posiekać drobno i zeszklić na łyżce oleju, następnie dodać grzyby i masło oraz natkę pietruszki i podsmażyć 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować al dente, odcedzić i wymieszać z grzybami i zielonym groszkiem. Wyłożyć do naczynia do zapiekania. Jajka zmiksować do spienienia, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z jogurtem, zalać makaron i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 35 minut. Smacznego :)
Komentarze