Makaron z zielonym pesto i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Cukinię obrać,usunąć nasiona i pokroić w paski.
2.Patelnię skropić oliwą z oliwek, dodać cukinię. Usmażyć do miękkości, pod koniec doprawić solą i pieprzem.Makaron przełożyć na dużą patelnię, dodać sos pesto. Chwilę podgrzewać,cały czas mieszając. Gorący przełożyć na talerz, dodać przysmażoną cukinię. Pycha gorąco polecam.
Porady
Potrawę można wzbogacić dodaniem zmiażdżonego ząbka czosnku.
Komentarze