Makaron z warzywami w pesto

0 (0 ocen)

  • 60 min

Warzywny obiadek :)

  • 60 min

Składniki:

  • 15 dkg ulubionego makaronu
    20 dkg fasolki szparagowej
    20 dkg bobu
    1 papryka
    1 pomidor
    2 łyżki zielonego pesto
    4 ząbki czosnku
    sól, pieprz
    zioła prowansalskie

Makaron z warzywami w pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób ugotować i obrać ze skórek. Fasolkę i makaron ugotować razem, odcedzić. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną w kostkę paprykę, a po kilku minutach pokrojonego pomidora. Doprawić.
  • 2. Paprykę i pomidora przełożyć do miseczki. Na patelnię dolać trochę oleju. Wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę podsmażyć i dodać pesto. Wymieszać i dorzucić wszystkie pozostałe składniki. Mieszać aż warzywa i makaron będą pokryte sosem. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy