Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym
Olga Łapczyńska
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Proste, szybkie, aromatyczne i baaardzo smaczne!
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 170 g makaronu typu wstążki (tagliatelle lub papardelle)
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 puszki kukurydzy
1/2 średniej cebuli
500 ml przecieru pomidorowego lub 700 ml pomidorów w puszce
2 lub 3 suszone pomidory
Cytryna
Suszony rozmaryn i bazylia
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotuję makaron. W tym czasie kroję drobno cebulę i podsmażam, aż się zeszkli. Dodaję tuńczyka i od razu kropię go kilkoma kroplami cytryny. Przyprawiam połową łyżeczki suszonego rozmarynu, mieszam i chwilę podsmażam.
- 2. Kroję suszone pomidory na małe kawałki i dodaję do tuńczyka razem z odsączoną kukurydzą. Dolewam przecier i przyprawiam łyżeczką suszonej bazylii i kolejną połową łyżeczki suszonego rozmarynu. Dodaję szczyptę soli, mieszam i czekam, aż sos się zredukuje, tworząc jednolitą całość razem ze składnikami.
- 3. Gdy sos będzie miał jednolitą konsystencję, dodaję odcedzony makaron i całość mieszam. Podaję na talerz i dekoruję natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze