Przypomniało mi się danie z lat kolonijnych:),troszkę je doprawiłam po swojemu i pyszny obiadek gotowy:) danie nie jest może szczególnie wykwintne ale za lekkie i szybkie:) polecam:))
30 min
Składniki:
600 g świeżych truskawek
1 jogurt naturalny ( 200 g)
2 łyżki domowego cukru z wanilią ( przepis w moich zbiorach)
2 łyżki syropu klonowego
skórka otarta z 1 cytryny
1 kiwi
1 nektarynka
3 szklanki makaronu dinozaury lub innego zabawnego
sól
Makaron z truskawkami i innymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. W między czasie gdy makaron będzie się gotował przygotować truskawki. Truskawki umyć,osuszyć i odszypułkować. Przełożyć do miski i dodać cukier,zgnieść tłuczkiem do ziemniaków ale nie na gładką pulpę,powinny zostać większe kawałki truskawek. Dodać jogurt oraz syrop klonowy i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszać. Nektarynkę i kiwi umyć i osuszyć. Nektarynkę pozbawić pestki i pokroić w kostkę. Kiwi obrać i także pokroić w kostkę. Makaron odcedzić. Na talerz przełożyć makaron,polać sosem z truskawek i posypać z wierzchu kawałkami kiwi i nektarynki. Smacznego!
Komentarze